芋头局部烂了还能吃吗
可以吃的,除了土豆发芽会产生毒素坚决不能吃意外,其他东西发芽或坏掉了一部分是没有事的。
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。
山药局部烂了还能吃吗
如是由霉菌导致的腐烂则不能吃。
山药出现腐烂,可能是因为滋生了霉菌、磕碰导致的撞烂、低温造成的冻伤或表面氧化看似烂了的假象,其中因滋生霉菌导致的腐烂则不能吃,因为霉菌除了在肉眼可见的部分有以外,在你看似完整的内部可能也有扩散和感染现象,如长期摄入这种带有霉菌的食物,除了导致食物中毒以外,还可能损害身体器官、危及生命的风险,因此感染霉菌腐烂的山药最好扔掉,避免误食以及导致其他食物出现腐烂变质。
芋头烂了还能吃吗
最好不要吃。
很多人可能都是这样的心理,食物烂了后将烂了的部分切掉吃剩下的好的一部分就行了,当然不能这样了,芋头烂了后就不要吃了,腐烂的芋头中已经产生了很多病菌和霉菌,虽然霉烂的地方看着好像没事,但是整个芋头已经被霉菌侵袭了,所以就算是你将芋头烂了的地方切掉也是不能吃的,不要觉得让了可惜,如果吃出毛病来那才是因小失大。
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