腊肉蒸粉条怎么做
食材明细：腊肠一根，粉条一小把，葱花适量，盐适量，生抽适量。
主要材料：腊肉和粉条。准备一个深一点的盘子。
提前将粉条用热水泡软。将腊肉斜刀切片。
将泡好的粉条摆入盘中，撒上盐，并调少量生抽。
将腊肉码在粉条上面，在盘子中再放进一些水，以防蒸出的粉条过硬。
上锅大火蒸15分钟。出锅后，撒上葱花点缀兼提味。
蒸腊肉怎么做好吃 蒸腊肉的做法
原料：腊肉400克、活鳅鱼250克、碎干椒10克、浏阳豆豉20克。植物油50克、米醋10克、葱20克、姜20克、料酒20克、盐5克、味精5克。
做法：将腊肉解切成均匀的片，焯水待用。锅内放水，下入葱、姜、料酒，下鳅鱼焯水捞出。将腊肉和鳅鱼拼摆在扣碗内。锅内放油，将干椒、豆豉炒香，放入调料，然后浇在扣碗内，上笼蒸约30分钟，出笼后反扣在盘中即成。
腊肉蒸腊鱼怎么做好吃
一，材料：腊肉适量、腊鱼适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。
二，做法步骤：
腊肉腊鱼切块；
摆盘；
调汁，淋上油、生抽、蚝油；
倒进腊肉碗里；
隔水蒸；
高压二十分钟；
腊肉蒸腊鱼完成。
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