淡水蟹和海蟹有哪些不同
生长区域不同:从名字上就可以看出来,海蟹生活在海洋之中。淡水蟹生长在江河湖泊之中,不同的生长习性决定了两者生活在不同的水域。
外形不同:河蟹和海鲜的外形也不一样,河蟹的腿和钳上都有小小的绒毛,而海蟹是光溜溜的。
食用状态不同:海蟹无论生或死都可以食用,因为常年生活在海里,一旦被而河蟹死了是不能吃的,因为河蟹身上有很多。肉眼看不见的细菌和毒素,对人体有伤害。
湖蟹和海蟹有什么区别 湖蟹和海蟹有哪些区别
看体型,多数海蟹比河蟹要大,而且背甲形状海蟹通常是两边尖的梭形,河蟹则接近方形。
看足,市场上的河蟹都阳澄湖大闸蟹,第一对螯足上有细密绒毛,海蟹的第一队螯足则很光滑,河蟹的最后一对步足是尖爪型,海蟹的最后一对足因为通常用来游泳,所以是桨型。
看颜色,河蟹通常只有青灰色一种颜色,海蟹不同种类颜色很多,青的红的花的都有。
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