怎样用奶粉鸡蛋做饼干
黄油切成小块后，隔水加热融化成液态。
在黄油里加入15克打散的鸡蛋，40克牛奶，用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体。
加入40克糖粉、15克奶粉，继续搅拌均匀。
把145克低筋面粉倒入混合液体里，用手揉成一个光滑的面团。
把面团放在案板上，擀成厚约0.3CM的长方形面片。
把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形。把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块。
把小方块排入烤盘，把烤盘送入预热好180度的烤箱，烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。
怎样用燕麦做燕麦饼干
首先，准备材料，燕麦、白砂糖、无盐奶油、蛋、炼奶、奶粉、肉桂粉、香草精、苏打粉、低筋面粉、葡萄干、腰果；
然后，将葡萄干和腰果略为切碎，在油中加入砂糖打到变膨松的乳白状，依序加入蛋、炼奶、奶粉、肉桂粉、香草精、燕麦、葡萄干及腰果，每样材料充分拌匀后再加下一样材料；
其次，将低筋面粉和小苏打过筛加入2步骤的成品中，用塑胶搅拌捧搅拌匀，成团取一小坨搓揉成圆形，间隔地放在烤盘上用手指压平 ，这时手指略沾点水；
之后，将做好的饼干放入烤箱中，烤箱温度为180度，烤的时间为烤30分钟；
最后，将烤好后的饼干取出放凉，装入瓶中或保鲜袋中以保脆度，即可做好燕麦饼干。
如何做鸡蛋饼干
原料：低筋面粉90g、鸡蛋2个、黄油60g、糖粉35g。
做法：
先把黄油室温融化。
把黄油分几次打发成略微发白。
把糖粉分几次加入，每次加入后再充分打发。
把黄油打发得蓬松，加入蛋黄，每加入一个要充分打发黄油。
把面粉过筛后，先将面粉的三分之一加入，迅速混合看不到面粉，再加入其余的面粉。
用刮刀和成面团，要从下到上往上翻搅。
成面团后，切一小块面，揉成面饼，再拿模具制成面胚，放在烤盘里。 烤箱预热180度，15分钟左右即可。
|怎样用奶粉鸡蛋做饼干
如何做鸡蛋饼干 怎样用奶粉鸡蛋做饼干 怎样用燕麦做燕麦饼干