猪瘟的肉人吃了会怎样
猪瘟的肉是不能吃的,这是常识,但具体原因呢?因为好奇,也因为可能误食,所以有人就问了:猪瘟的肉人吃了会怎样?接下来就由小编为大家简单介绍一下。
生活中,很多人都说猪瘟的肉不能吃,其实这种说法有误,因为猪瘟的肉只要高温杀毒,人吃了后身体是不会受到太大的伤害;可要是生吃的话,就可能造成腹泻,头晕,肠胃不适等症状!针对这种情形,大家有必要知道以下几个知识:
不传人:医学研究表明,猪瘟是一种急性、接触性猪传染病,它不会直接传人,其感染的对象仅为家猪、野猪,对猪来说感染此病有致命危险;
猪瘟症状:患了猪瘟的猪,表现为高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征;
高温可杀毒:猪瘟肉中的猪瘟病毒,在60℃以上的高温下是可以杀死的,而中国人习惯吃熟猪肉,所以猪瘟的肉正常炒、煮后,人吃了身体不会受到太大的伤害!反之,如果猪瘟肉没有完全烹熟就进食了,就可能造成腹泻,头晕,肠胃不适等症状,但不会危及生命。
小结:生活中,可能有人误食了一些感染猪瘟的猪肉,从而担心身体出现问题,而如今,知道了猪瘟的肉人吃了会怎样,大家放心了吧,只要我们坚持高温烹食,猪瘟的肉吃了也不怕!当然了,毕竟是猪瘟的肉,大家最好不要吃的好!喜欢吃猪肉的朋友,还可以看看怎么炖猪肉没有腥味。
吃了猪瘟肉会怎样
首先,可以确定的是非洲猪瘟不是人畜共患传染病,该病毒不会感染人,猪是该病毒的唯一宿主,这是中国农村农业部兽医局负责人给出的官方回应。其次,非洲猪瘟病毒不耐高温,高温、消毒剂可以有效杀灭病毒。55度30分钟或者60度10分钟变可以将其破坏。意思就是说,如果猪肉烹制熟了就不会有什么问题。再次,现在猪肉到底还能不能吃?理论上讲吃是没什么问题的,只要你做熟了。而且目前市场上绝大多数猪肉都是经过严格检疫才能上市销售,基本不存在什么问题,可以放心食用。
人吃了猪瘟肉怎么办
人吃了猪瘟肉,那病毒就会在我们的身体内传播,这样病毒就会传染给人,所以吃了瘟猪肉最好是马上就医治疗。猪瘟肉没有经过高温杀毒的话,很容易会导致中毒的现象,轻者腹泻呕吐,重者高烧不退,甚至晕厥。所以这种情况建议尽量的不要吃这些肉,否则引起不可逆转的后果就麻烦了。
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