鸡翅根怎么做好吃
放入姜片、葱、辣椒，倒入鸡翅根翻炒。
加入盐、酱油、老抽翻炒，加水，炖一下，关火出锅。
料酒腌制10分钟，去除异味。
放入冰糖，炒出糖色，倒入鸡翅根，放入葱、姜、八角，中火进行翻炒。
加入盐、老抽，倒入开水，大火收汁即可。
香辣鸡翅根怎么做 香辣鸡翅根怎么做好吃
步骤1
准备食材：鸡翅根200克、豆瓣酱30克、黄豆酱20克、姜1块 、小米椒10克 、小葱1根。
步骤2
鸡翅根洗净打上花刀。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
小米椒 切圈。
步骤5
姜切末。
步骤6
首先碗中倒入鸡翅根、黄豆酱、姜末、生抽拌匀腌制30分钟。
步骤7
然后起锅烧油，放入鸡翅根小火两面金黄，再加上豆瓣酱，小米椒翻炒均匀。
步骤8
接着倒入适量清水大火烧开，转小火焖煮15分钟。
步骤9
接下来大火收汁，盛入盘中，最后淋上汤汁，撒上葱花即可。
可乐鸡翅根的做法 可乐鸡翅根怎么做好吃
步骤1
准备食材：鸡翅根4个、可乐100毫升、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。
步骤2
鸡翅根洗净改花刀。
步骤3
首先碗中倒入鸡翅根、五香粉、料酒、生抽，将鸡翅根抓匀腌制30分钟。
步骤4
然后起锅倒油，油温6成热，将鸡翅根煎至两面金黄。
步骤5
再倒入可乐、盐、鸡精、生抽，大火烧开转小火焖10分钟。
步骤6
最后大火收汁。
步骤7
盛入盘中，撒上葱花即可。
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