怀孕怎么吃百合
材料:百合200克,猪蹄1只,料酒1大匙,精盐1/2小匙,葱段5克,姜片5克。
做法:
1.百合去皮,掰成片,洗净。
2.猪蹄去毛,斩成块,入沸水中焯去血水。
3.锅置火上,放入清水,将百合,猪蹄块放入锅中,开大火烧沸。
4.加食盐,葱段,料酒,姜片,改小火炖至肉烂。
5.拣去姜片,葱段,关火出锅。
材料:南瓜400克,百合250克,精盐1小匙,味精2/5小匙,水淀粉10克,葱油4小匙。
做法:
1.将南瓜用水洗净,去皮,瓜瓤,用刀对剖开两半,再切片,待用。
2.鲜百合用清水浸泡至软,洗净,待用。
3.锅中少沸水适量,将百合放入沸水锅焯烫1-2分钟,捞出沥水,备用。
4.炒锅烧热,锅中加入葱油炝锅,将南瓜,百合放入锅中同炒。
5.加入食盐,味精等调料,待食材熟时用水淀粉勾芡,即可关火出锅。
百合吃法 百合怎么吃
百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,一般市面上出售的有两种百合,一种是干百合,一种是鲜百合,干百合一般拿来跟梨或者银耳一起炖了喝,有止咳的作用。或者可以直接煮在稀饭里吃。鲜百合最常见的是跟西芹一起炒着食用,具有促进食欲、降低血压、健脑、清肠、润肺的作用。
先把百合洗净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,控干水分备用。
西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用。
炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面哦。
放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟,最后放入适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。
再说说干百合的做法,如果煲银耳或者雪梨汤的话,干百合一般需要提前几个小时浸泡,泡好之后洗去杂质,等银耳炖多7分熟了再放入百合一起炖,炖到软烂了放入冰糖调味即可。
如果拿干百合煮稀饭的话更简单,只需要把干百合洗净,然后跟米一起下锅煮,煮到浓稠就可以了。
百合怀孕能吃吗
百合怀孕能吃。
女性在怀孕的时候,需要补充足够的营养,才能保证自身营养充足,同时保证胎儿能吸取足量的营养以利发育。适量的吃百合,可以补充淀粉,脂肪,蛋白质,B族维生素,维生素C,糖类,膳食纤维等营养素,对自身和胎儿都是有好处的。
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