怎样辨别冬瓜好坏
看冬瓜的外观。如果看到冬瓜的外皮裹着一层白霜，说明品质是比较好的，而且白霜覆盖的面越广，白霜越是完整的话，冬瓜的品质就越好。另外，冬瓜的外形像炮弹，比较匀称，不畸形的话，口感会比较好，可食率也比较高。
看冬瓜的瓜囊和种子。菜市或者超市卖的冬瓜，都是切片或者切块卖的多。此时大家在选购时，若是发现冬瓜切开后，瓜囊比较厚的话，则是不太好的，不建议购买。另外，若是发现冬瓜的种子已经成熟变成黄褐色的话，则说明冬瓜的口感会比其他的好一些。
看冬瓜是否有斑点。挑选冬瓜时，要看冬瓜的个头是否匀称，同时还要着重了解一下冬瓜是不是存在斑点，以及有无留下一些损伤、划痕等。因为冬瓜的皮薄，如果发现有一些外伤痕迹比较大的话，建议不要挑选。要买冬瓜就要挑那种表面光滑、没有斑点、没有坑包的来购买。
用手掐一下冬瓜皮。可以用手轻轻掐一下冬瓜皮，若是发现瓜身比较硬实的话，说明冬瓜的肉质致密，口感会比较好。相反，若是发现冬瓜比较软的话，说明冬瓜放置的时间比较久了，水分也流失了不少，此时不建议购买。
用手掂量一下冬瓜。可以把冬瓜托在手里掂量一下，如果发现同一大小的冬瓜，分量比较重，说明水分足、肉厚瓤少，是属于优质的冬瓜；若是发现冬瓜的分量比较轻，说明水分不足，瓜瓤也比较多，实在不适合买来吃。
怎样辨别燕窝好坏
水分含量。好的燕窝，要有很高的水分含量，略微一折便会断。干值越高，越非常容易储放，放到阴凉的地方密封性储存不容易长霉。而较为差的燕窝，水分含量不足合格，用力将其弯折也不易断裂，那样的燕窝环境湿度大，占份量，并且不易储放。
是不是上胶。高品质的燕窝太阳底下可以见到清楚的纹理，也可能会出现一定的间隙，这是由于燕窝中有翎毛，需要开展挑毛解决，而人工服务挑毛后就可能造成间隙，那样的燕窝便是沒有历经上胶和填缝的解决。而伪劣的燕窝，以便提升净重，也以便使燕窝看起来密实度，在挑毛之后用刷胶来补充间隙，阳光底下看不清楚纹理，那样的燕窝就很划不来，份量里不清楚有多少胶的成分，并且对人体都没有好处，有可能也有坏处。
色调。天然的燕窝，它的色调会偏灰或是偏暗，不容易选用漂白剂等解决方式，并且全是人工服务挑毛的，在所难免有雪琴毛的残余，在燕窝上可以见到一些雪琴毛。而品质不太好的燕窝，以便节约人工服务的成本费，应用一些药液开展脱毛，不容易留有一切燕毛的印痕。有的还历经漂白剂或是上色的解决，漂白剂后的燕窝十分白，染上鲜红色的燕窝假冒血燕，色调一看便是假的。
是不是贴碎。燕窝在解决的全过程中，在所难免有碎屑往下掉。天然的燕窝，历经生产加工后，会出现燕囊燕丝脱落下来，因此会看起来较为薄，不容易把边料再次粘回来。而伪劣的燕窝，以便节约成本，也以便提升净重，会在燕窝的底端沾上很厚碎渣，看上去的觉得很不当然，并且这种碎渣的成份也不知道是啥，很有可能并不是燕窝。
怎样辨别毛巾好坏
看毛圈多少。毛巾是双面环形成的毛织物，表面具有许多突起的毛圈，这是毛巾质量优劣的主要标志。质量好的毛巾，正反两面每一个方眼里的毛圈多而长，丰厚柔软，容易吸水和储水；质量差的毛巾，毛圈短又少，不够丰厚。
掂份量轻重。质量好的毛巾，份量较重；质量差的毛巾，份量较轻。可以用掂估比较的方法，挑选出份量重的好产品。
手感软硬。织造毛巾的纱有熟纱、生纱之分，熟纱结实耐用，生纱较差。可用手摸区别，熟纱手感柔软，生纱手感较硬。还可用吸水强弱区别，取少量清水，从20-30cm的高度向毛巾注滴，如果水滴立即被吸进，则为熟纱织造；如果水滴吸收速度较慢，则为生纱织造。例如嘉诚日用百货的这款无捻纱毛巾我自己也在用，通气性非常好，干燥所需要的时间比普通的毛巾要少，也就减少了细菌滋生的可能性，而且柔软细腻，摸起来手感蓬松，吸水性也很强，能够更好的呵护娇嫩的皮肤。
查织造精粗。将毛巾平铺或对着阳光透析，查看有无断经、断纬、露底(即不起毛的地方)、拉毛、稀路、毛圈不齐、毛边、卷边、伪边、齿边、缝边、跳针等织造疵点，以及是否有渗色、锈渍、污渍、印料和模糊不清等外观缺陷。如没有，表明质量较高，仅有少量的质量一般，比较多的质量较差。
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