包子如何存冰箱
包子要蒸熟后再放入冰箱保存。
生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。
如需要长时间的保存包子，应冰箱冷冻保存。
最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味。
冰箱怎么存虾子
把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜）,摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。
不过，这种方法保鲜袋容易破，毕竟不能完全保证剪须和刺很彻底。再说，就算剪的彻底，虾身也容易戳破保鲜袋。保鲜袋破了后虾就不新鲜了,会变干，也容易串味，时间长了口感也会发面。
包子能放冰箱冷冻吗 包子可不可以放冰箱冷冻
可以。包子如果存放时间小于三天，可以冷藏，这样保鲜效果好；如果需要保存时间大于三天，就需要冷冻，这样保存时间更长久。另外，保存过程中需要注意以下几点：
包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观。
外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室。
要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸，生包子蒸的久一些（二三十分钟），熟包子蒸的时间短一些（6分钟）。
最好使用保鲜膜包裹后保存，有助于保鲜，可以预防变质、走味和水分蒸发。
生包子放冰箱保鲜效果更好（前提是必须速冻）。蒸熟的包子放入冰箱，拿出来再加热，就变成回炉包子了，口味会打折。
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