质地口感|

质地口感

生姜皮薄肉嫩，味淡薄，吃起来脆嫩，水分多，无纤维；老姜皮厚肉坚，味道辛辣，掰开后，水分少纤维丝多，食用时很难咀嚼。

质地

有毒蘑菇质地柔软多汁，无毒蘑菇质地紧密，较脆。

看质地

优质的蜂蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长丝，不断流。但如果是掺糖蜂蜜的话，蜂蜜的粘度会比较小，挑起时呈滴状下落，有断流。

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