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菠萝蜜涂石灰有毒吗|

菠萝蜜涂石灰有毒吗

没有毒。

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菠萝蜜上的石灰是起到密封粘胶作用的,能让有切口菠萝蜜避免细菌入侵,延长保存时间,一般在判断菠萝蜜是否成熟时,都会切开一点看一看,如果成熟就会用石灰密封操作,而这层石灰在吃的时候会削掉,不会食用,因此对人体无毒。

菠萝蜜为什么涂石灰

在菠萝蜜的顶端切一小口,切到果肉处,看到果肉黄的话,也是可以吃了。切了发现不熟,是可以补救的,可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处,这样可以催熟。用石灰涂抹肯定有人有疑惑会说,石灰不能吃的,会对人体有害,其实石灰能起到催熟还能起到保存作用,用一定量的石灰是对人体没有害处的。

干包菠萝蜜和湿包菠萝蜜的区别

湿包菠萝蜜树形较大,分枝比较低,树皮比较粗糙,叶片色浓且有光泽,多为椭圆形;适生性强,生长快,结实多而个稍小,早熟,病虫害少;果熟时浅黄色,果实水分比较多,肉质软滑,味道清淡,果肉松散没有弹性,不易分离,取出时比较粘手,状态 如奶油,容易产生形变,与榴莲果实的状态相似;外形手感偏软。

干包菠萝蜜的树干挺直,树冠比较小,树皮较为光滑,叶片较小、多呈卵形,叶面较粗糙;生长略慢,结实个大而少,迟熟;果熟时金黄色,果肉较硬也较紧实,味如蜂蜜,甘甜浓烈,有韧性且分明,易分离挖取;外形手感比较硬。

菠萝蜜为什么涂石灰,菠萝蜜涂石灰是为了保持环境干燥

菠萝蜜涂石灰是为了保持环境干燥,在运输过程中菠萝蜜难免发生碰撞,涂石灰可以有效的吸收菠萝蜜因碰撞而流出汁液,防止腐烂严重。

平时吃菠萝蜜对身体有很大帮助,因为菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。

菠萝蜜还具有补血益气、消炎止痛、生津止渴、美容、减肥、促消化、通乳的功效,对身体的益处非常的多。


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