新鲜桂圆怎么保存|

新鲜桂圆怎么保存

鲜桂圆比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存，在这个温度下，鲜桂圆有生命可以呼吸，却消耗很少的能量。但是并不能放在密封塑料袋中保存，而要用网状的保鲜袋来保存，以利于它的呼吸。如果家中没有网状塑料袋，可将保鲜袋打几个洞。用这种方法存放，鲜桂圆可以保存15天左右。

如果依靠专业的冷冻方法，可以让鲜桂圆保存3个月左右，不过口感会稍差一点。

放在箱子里，用塑料盖起来，然后放在阴凉处。也可放冰箱冷藏室恒温。如果用纸巾将每一个桂圆单独包起来拧紧，然后装进保鲜盒再放进冰箱，保鲜时间会更久一些。

新鲜桂圆怎样保存长久

新鲜桂圆适合在放在低温下冷藏保存。建议用水果包装网来保存桂圆，方便其进行呼吸作用。避免将桂圆放在高温下储存，这会使得桂圆容易出现腐烂、发芽等现象。尽量不要保存太长时间，否则会影响桂圆果肉的质量和口感。

桂圆是什么

桂圆也就是我们平时所称的龙眼，只不过桂圆是龙眼晒干之后得来的，两者本质上没有什么区别。

桂圆的历史非常悠久，营养价值也很高，具有一定的滋补作用，在古代被列为宫廷专用的贡品。

桂圆原产于我国的南部和西南部，现在主要分布在我国的广西、广东、福建以及台湾地区。

鲜桂圆怎么保存

新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里，不要放在冰箱里的冷冻室，放在冷藏室就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉，以防变质坏掉。

可以把新鲜的桂圆拿去晒干，保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长，而且也会别有一番风味。

晒干的桂圆应放在箱子里，用塑料盖起来，然后放在阴凉处，要经常查看下预防发霉、虫蛀等。

新鲜桂圆是越新鲜味道越好的，所以买回来以后要尽快吃掉，即使放冰箱里可以放几天，可是味道已经变了。

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