怎样弄饺子馅才最香最鲜
饺子馅材料：猪肉500克、食盐20克、五香粉10克、生抽20毫升、香油3毫升、料酒5毫升、韭菜600克、面粉2000克、姜末10克。
饺子馅的做法及步骤：将韭菜洗干净，切碎；
将切好的韭菜装入盘子中，放置旁边备用；
将猪肉切成肉馅，放入盘子在；
将姜末放入到切好的猪肉馅中，并且加入五香粉、食盐、生抽、料酒、香油；
将切好的韭菜倒入猪肉馅中；
将韭菜、猪肉馅和调料搅拌均匀即可。
饺子馅怎样和才香,怎样和饺子馅才香
新鲜的五花肉肥瘦比例3：7，剁成半个黄豆粒大小的碎末状。葱姜切成细末，花椒洗净放在盖碗里用温水浸泡12个小时，选用黄豆酱油。
用浓一点的花椒水将肉馅充分搅拌均匀。
倒入黄豆酱油拦匀，最好静置一个小时以上再放入葱姜末、香油。充分搅拌均匀即可。
|怎样弄饺子馅才最香最鲜
怎样和饺子馅才香 怎样弄饺子馅才最香最鲜 饺子馅怎样和才香