大米的主要营养成分
大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素BA、E及多种矿物质。
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%至8%，脂肪1.3%至1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%至83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量比较少，因此不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。
大米的营养成分 大米的食用功效
大米的主要营养成分是淀粉、蛋白质、脂肪，其中还含有一定的氨基酸、维生素b、粗纤维以及钙、磷、铁等矿物质。
大米的营养成分
大米作为我们的主食之一，主要为我们提供日常所需的热量，大米主要热量是来源于丰富的碳水化合，其中碳水化合中最重要的组成部分就是淀粉。
大米除了淀粉含量较高外，还含有一定量的蛋白质、脂肪，不过里面所含的维生素b、氨基酸、钙、铁、钠等营养物质比较少，并不可以作为主要的营养来源。
大米的食用功效
大米具有补中益气、健脾养胃的功效，为“五谷之首”。
大米有滋阴润肺、除烦渴的作用，可在一定程度上缓解皮肤干燥等问题。
由于大米是高碳水化合食物，所以它吃起来很容易有饱腹感，可以为人体提供所需的能量。
白萝卜的主要营养成分
白萝卜含有丰富的维生素，维生素对身体是一种非常有用的微量元素，补充维生素可以大大的提高人体的抵抗能力，是人体不可或缺的营养元素。
现代的人使用的食物大多都是经过深加工的精细化食物，肠胃也就越发的“懒惰”了，这对身体健康是极为不利的，而白萝卜当中的这种纤维能够加快胃肠的运动，帮助消化等作用，还可以帮助肠胃清除身体内的一些垃圾和有毒物质。
|大米的主要营养成分
修法 大米 大米的主要营养成分 大米的营养成分 大米的食用功效 松赞干布 白萝卜的主要营养成分 维生素 营养学 营养成分 辽东