蒸肉饼要多长时间
肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上，具体的时间要看肉饼的厚度。
比如说一公分以内厚度的肉饼，一般只要蒸10分钟，但是如果超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。
一般蒸肉饼的时候不建议将肉饼做的特别厚，因为正常人每餐摄于二两肉即可，而一般人习惯一次吃一个肉饼，因此一个肉饼不宜超过2两肉。
蒸肉饼要蒸多长时间
蒸肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上，具体的时间要看肉饼的厚度。
比如说一公分以内厚度的肉饼，一般只要蒸10分钟，但是如果超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。
一般蒸肉饼的时候不建议将肉饼做的特别厚，因为正常人每餐摄于二两肉即可，而一般人习惯一次吃一个肉饼，因此一个肉饼不宜超过2两肉。
肉饼蒸蛋要蒸多长时间
一般需要10分钟左右，如果肉饼比较多或者厚的话要多蒸一会，这主要是因为肉饼比较难熟，蒸的时候一定熟透才行，不过也不要蒸太久过熟，太熟的肉和鸡蛋会变老，口感会变差。
猪肉为什么不能生吃
吃生猪肉容易影响人体健康，生猪肉含有多种有害细菌和寄生虫，这些细菌和寄生虫需要经过高温才可以被杀死。
现在市场上卖的猪一般是规模化饲养，各种猪场环境条件、专业化标准参差不齐，猪肉的品质也难以保证。
猪是杂食动物，在农村散养的猪各种东西都吃，容易携带细菌和寄生虫。
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