海鱼的营养价值及功效
海鱼，营养价值非常丰富。它的味道非常鲜美，适量的吃一些海鱼可以有效的吸收其中的蛋白质，为人体的新陈代谢提供能量。并且可以有健脾开胃、滋阴补肾的功效。从营养学的角度来讲是一种高蛋白低热量的食物。
海鱼的营养价值及功效
海鱼是指海水鱼，常见的海鱼有带鱼、三文鱼、黄花鱼、鱿鱼、鳕鱼、金枪鱼等。海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质，对补铁有益，鱼含钙多，多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有较多的卵磷脂，在一定程度上可增加智力，控制脑细胞的退化，并且有抗衰老的功效。
营养价值
海鱼含有相当丰富的矿物质，100克海鱼一般含碘率达0.02毫克。此外，每100克海鱼含磷310毫克，含钙35毫克，含钾300毫克，含钠90毫克，含硫200毫克，含氯120毫克。海鱼含维生素量也相当高，100克海鱼一般含维生素A0.15毫克，含维生素B10.15毫克，含维生素B20.20毫克，含尼克酸3.30毫克。尤其是鱼子中含有极丰富的维生素B1（1.5毫克/100克）和维生素B2（0.5-2毫克/100克），是一种营养价值很高的保健食品。
功效
益智抗衰老：海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质，对补铁有益，鱼含钙多，多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有较多的卵磷脂，在一定程度上可增加智力，控制脑细胞的退化，并且有抗衰老的功效。
补钙：沙丁鱼、秋刀鱼等海鱼由于含有丰富的维生素D，可以帮助人体吸收钙质，有益骨骼和牙齿生长，对于正在生长发育的青少年以及中老年人，无疑是很好的食品。
促进发育，有益身体健康：海鱼含有丰富的蛋白质，占15%～20%。海鱼的蛋白质与肉类不同，它含有人体不可缺少的氨基酸，这些物质对儿童的发育以及老年人、病人的健康有十分明显的作用。
梭鱼是淡水鱼还是海鱼,梭鱼的营养价值及功效
梭鱼是淡水鱼还是海鱼：
梭鱼是海鱼。
梭鱼的营养价值及功效：
含有丰富的不饱和脂肪酸，它能够促进我们的血液循环，其次具有保护视力，止血，还能够帮助孕妇起到催乳的作用，由于梭鱼中含有丰富的蛋白质和多种维生素氨基酸，所以小孩子食用的能够增强记忆能力，加强思维和分析能力，中老年人食用了还能够延缓衰老，还能起到暖胃润肤的作用。
|海鱼的营养价值及功效
梭鱼 梭鱼是淡水鱼还是海鱼 梭鱼的营养价值及功效 海鱼的营养价值及功效 辽东