骨折后吃什么
骨折初期。由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。患者可多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。也可防止便秘。药物可适当服用三七粉(主止疼活血)、速合接骨散(主骨痂生长)等。
骨折中期。骨折后3-4周,正是骨折的愈合期,患者应补充大量的蛋白质,特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物,可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折,要特别供给维生素D丰富和高钙食物,如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶,大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。
骨折后期。即骨折后5-6周,直至恢复阶段,可恢复正常饮食,但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果,以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升,蔬菜400-500克,水果200克或更多。在合理搭配其它食物,做到膳食平衡和合理营养。
骨折吃什么食物好得快 骨折后吃什么好得快
牛奶。如果有骨折这种情况发生,可以适当喝一些牛奶。牛奶是比较常见乳制品,其营养价值相对较高,人体想要获取钙质,蛋白质以及氨基酸,喝牛奶是比较不错的选择。如果本身没有对乳糖物质不耐受,饮用牛奶就能够获取里面的丰富营养。这样钙质及时提供,骨骼修复速度加快,才能够让骨折病情更快好转。这是骨折的患者适合摄入的食物,能够发挥良好的补钙效果。
油菜花。出现了骨折这种表现,部分类型的绿色蔬菜比较适合。绿色蔬菜不仅清淡而且容易消化,像常见的油菜花就十分适合骨折的人适当进食。油菜花中含有的钙质量是比较丰富的,可以达到补钙效果,吃一点油菜花还能够获取里面的维生素,膳食纤维,同样可以收获好处。因此,在促进身体健康,让骨折病情更快好转的过程中不妨适当补钙,多吃一些油菜花。
黄豆。骨折的人需要注重补钙工作做到位,这样骨骼修复速度会加快,而在改善骨折的过程中不妨适当吃一些黄豆。黄豆是生活中十分常见的豆类食物,吃点黄豆能够获取里面的植物蛋白,达到养护身体效果。另外,黄豆中含有的钙质量也是比较丰富的,对于骨折的人来说想要让骨骼修复速度加快,病情更快好转。多吃一些黄豆来补钙十分恰当,这样钙质及时提供,骨骼修复速度加快之后才能够让病情好转一些。
骨折后吃什么好
高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
维生素D:骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
水:骨折后由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。骨折后2周,可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。骨折5周以上,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
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