胡萝卜糖尿病人能吃吗
能吃。
胡萝卜的提取物中有一种能降低血糖的成分,因此糖尿病人吃胡萝卜可以起到降血糖的作用,还能补充身体所需的大量营养元素。
糙米糖尿病人能吃吗 糙米糖尿病人能不能吃
糖尿病病人可以吃糙米。
糙米是属于粗杂粮。除了糙米以外,糖尿病病人还可以吃燕麦、荞麦、玉米等粗杂粮,因为这些食物中有较多的维生素,多种微量元素,又富含膳食纤维,对控制血糖血脂有利,而且它们在胃肠道中消化吸收慢,在胃肠道中停留时间长,减少血糖波动。但是,无论是粗粮还是精加工的大米白面,它们同样含有淀粉都是主食,所以吃的时候,还是需要注意控制粗粮的每日摄入总量。粗粮与精加工的大米白面可以轮流吃,也可以混合吃。
糖尿病人怎么吃胡萝卜
无论生吃还是煮熟,胡萝卜对血糖水平的影响都一样,因此糖尿病人不必担心烹饪方法。然而,烹制胡萝卜使用的汤汁或调味品会给血糖造成影响,因此需要计算碳水化合物含量。
糖尿病患者可以选择的饮食计划有很多种,如交换系统,基于血糖指数,或碳水化合物计数的饮食等。
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