如何制作好吃的香煎鸟巢面条
面条约400克,盐适量,十三香适量,蛋清1个,食用油适量,烧烤料适量。葱花适量,蛋黄适量,喜欢的辣酱适量。
水开下入面条,煮熟后捞出过凉水,控干水分装入碗中。
在面条中加入盐,十三香,蛋清,搅拌均匀,在锅中刷油。
然后将面条摆放成几个鸟巢,中间打入鸡蛋黄,中小火煎至两面金黄。
最后刷上喜欢的酱料,撒上烧烤料和葱花,即可享用。
如何制作好吃的香煎青椒小饼
材料:圆椒2-3个、鸡蛋1个、火腿肠1根、松花蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、十三香适量、面粉约200克、清水适量、食用油适量。
将圆椒洗净切圈备用,在碗中加入鸡蛋,火腿丁,松花蛋碎,盐,胡椒粉和十三香。
再放入面粉,少量多次加入清水,直至搅拌成酸奶状的面糊,锅中刷油。
放入青椒圈,中间倒入面糊,小火煎至两面金黄,即可开吃。
香煎猪排的做法 香煎猪排怎么做好吃
步骤1
准备食材:猪排200克、洋葱20克、蒜3瓣、姜1块、蛋清1个、黑胡椒粉5克、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、淀粉5克、生抽1汤匙。
步骤2
猪排洗净备用。
步骤3
洋葱切片。
步骤4
姜切片。
步骤5
蒜切片。
步骤6
碗中放入猪排、料酒、姜片、蒜片、生抽、蛋清,抓匀。
步骤7
再放入盐、淀粉,抓匀,腌制30分钟备用。
步骤8
然后起锅倒油,油热放入洋葱炒香,接着放入猪排,煎至变色,撒上黑胡椒,煎至两面微黄,捞出备用。
步骤9
最后切片,摆盘,淋入少许热油、生抽即可。
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