虾滑可以炒着吃吗|

虾滑可以炒着吃吗

虾滑可以炒着吃虾滑吃起来口感耍滑有弹性，细腻营养。虾滑除了一般的吃法外，还能做成汤、粥等，如虾滑菠菜汤、虾滑菌菇汤、虾滑葱花汤、虾滑蒸蛋、虾滑粥。

虾滑的一般吃法是：

购买小包装的虾滑（一般约250克或者180克），在吃之前先连同包装放在冷水中解冻，约一个小时左右。

解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性，所以用手或者筷子进行多次搅拌。

搅拌完毕后，用手把虾滑团成丸子形状放入开水中，虾滑从水下飘起来即为熟了。

捞起来放在碗中，加入调料即可食用，一般加入低盐淡口酱油，美味无比。

基围虾可以和什么一起炒着吃 基围虾可以和哪些一起炒着吃

基围虾可以和韭菜一起吃，韭菜可以帮助去除基围虾中的腥味。

此外也可以和彩椒、西兰花一起吃，两者不仅可以帮助去除基围虾腥味，其鲜亮的色泽还能为基围虾增添美感，西兰花和基围虾在性味和营养上都能互补。

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