蒸槐花的做法详细步骤
做法：槐花洗净晾干，将盆擦干水，放入槐花，加入面粉，用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。
锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼，大火蒸8分钟；将蒸好的槐花趁热倒进干的容器里拌开，蒜、葱、姜放入蒜臼捣碎，一定要成泥，在捣好的蒜泥中，加入生抽老抽，香油，白糖；槐花放入盐，黑胡椒，鸡精搅拌均匀。
将蒸锅放入小半锅水，开火，待水烧开后，将拌好面的槐花倒入蒸笼篦子的笼布上，盖上锅盖。蒸制7分钟时，打开锅盖，用筷子将槐花上下翻一翻，然后再盖上锅盖，再蒸制7分钟即可关火。
蒸制好的槐花，倒在一盆中，放入适量的盐、香油搅拌均匀，再将蒜剥皮洗干净，捣成蒜泥，待槐花稍凉后放入盆中搅拌均匀，即可装盘食用。
双粉蒸槐花的做法 双粉蒸槐花怎么做
步骤1
食材：槐花300克、面粉100克、黄面50克、大蒜3瓣调味料：食用油5克、盐1克、醋1克、味精1克、香油2克
步骤2
槐花洗净，控干水分备用。
步骤3
取大碗，放入槐花，加入黄面、面粉搅拌均匀。
步骤4
放入蒸锅蒸10分钟。
步骤5
大蒜剁成蒜泥，取小碗，放入蒜泥、盐、醋、味精、香油。
步骤6
拌匀调成料汁。
步骤7
槐花抖散，取出，淋入料汁即可。
蒸花卷的详细做法
第面粉加适量酵母，加水揉成面团，醒面20分钟
第葱洗净，切成末备用
第按照如下图所示的方法制作葱花卷，也可以在揉面团的时候就加入葱末，但是没有这样做出来的葱花卷好看
第做好后的葱花卷如下图所示
第我们把葱花卷放置在蒸格中，大火将其蒸熟。
|蒸槐花的做法详细步骤
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