一锅乱炖是成语吗|

一锅乱炖是成语吗

一锅乱炖并不是成语，与一锅乱炖意思相近的成语有一乱涂地、乱七八糟、参差不齐、杂乱无章、一塌糊涂等。一锅乱炖就是指在一个锅中放入多种食材一起炖煮，给人一种杂乱无章、乱七八糟的感觉，乱炖同时也是一道菜肴。

在我国东北地区，乱炖是一种非常普遍的家常炖菜之一，这道菜肴中有将近十种食物，一般比较常见的食材有猪肉、豆角、土豆、茄子、西红柿、青椒等，将所有的蔬菜先炒后炖，符合食物多样化的原则。

|一锅乱炖是成语吗