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清炖排骨放什炸酱面么调料|

清炖排骨放什炸酱面么调料

将山药去皮切滚刀块;

清炖排骨放什炸酱面么调料|

排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。

姜拍松,葱切段。

将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

清炖排骨放什么调料

清炖排骨可以放黄豆、姜片、山药、胡萝卜、玉米、豆角、枸杞等作为辅料,调料方面可以选择黄豆酱增加香味,正常的油、盐、鸡精可以根据个人口味酌量添加。

排骨酱、黄豆酱都是增加浓郁香味不错的调料选择,不失清雅也不至重口。

调料也可以选择传统一些的八角、桂皮、花椒,炖出来的排骨也别有一番风味。

清炖排骨放什么调料

清炖排骨可以放黄豆、姜片、山药、胡萝卜、玉米、豆角、枸杞等作为辅料,调料方面可以选择黄豆酱增加香味,正常的油、盐、鸡精可以根据个人口味酌量添加。

清炖排骨放什么调料

排骨酱、黄豆酱都是增加浓郁香味不错的调料选择,不失清雅也不至重口。

调料也可以选择传统一些的八角、桂皮、花椒,炖出来的排骨也别有一番风味。


|清炖排骨放什炸酱面么调料

      

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