干意面过期了能吃吗|

干意面过期了能吃吗

干意面过期了不能吃。干意面也被称为意粉。是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

干木耳过期了还能吃吗

黑木耳过期以后最好是不要吃的，因为任何食物都是有保质期的，过了保质期以后说明食物的口感或者健康都会收到影响，已经不适合继续食用了，所以建议过期以后的黑木耳是不要食用的。黑木耳过期以后很可能收到空气中的额氧化，就会产生一些有害的物质，比如醛类物质或者亚硝酸等物质，这些物质都是可以引起食物中毒的，所以建议过期以后的食物都是不要继续食用的。

干银耳过期了还能吃吗

干银耳过期了不能吃了。通常食物的保质期就是食物的安全保障，一旦过了这个期限，食物就很有可能发生变质。干银耳过期了，表面可能看不出来变化，但是内部可能已经滋生了细菌，所以不建议吃过期了的干银耳。

一般来说，干银耳比普通银耳的保质期要长，通常可以存放三年左右。

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