银耳怎么判断熟没熟
看：熟的银耳叶片厚实，半透明，软弹，还会出胶，煮后汤水会变得粘稠，而没熟的银耳叶片较薄，米白色，汤水较稀。
闻：熟的银耳无特殊香味，但生的银耳可能有食用菌的那股特殊味道。
尝：银耳熟了吃起来软糯无比，而没熟的话则是脆脆的口感。
银耳怎么判断熟没熟
熟的银耳叶片厚实，半透明，软弹，还会出胶，煮后汤水会变得粘稠，而没熟的银耳叶片较薄，米白色，汤水较稀。
熟的银耳无特殊香味，但生的银耳可能有食用菌的那股特殊味道。
银耳熟了吃起来软糯无比，而没熟的话则是脆脆的口感。
怎么判断豆角熟没熟,如何判断豆角熟没熟
我们用铲子不断翻炒的时候可以看出熟了的豆角已经变色，主要是因为熟了的豆角被浸透了汤汁，所以颜色很深，用产子可以轻易掐断。还可以夹一个出来尝尝，吃起来非常软嫩，不再有嘎吱的声音就是熟了。炒豆角要焯水5分钟，炒3分钟，再焖5分钟。
首先豆角是含有皂荚素的，所以在烹饪的时候一定要烧熟了吃，才不会出现请食物中毒现象，烹饪的时候怎么辨别豆角熟了没有，第一观看豆角的颜色由青绿色转变为青黄色即是熟了，快起锅的时候夹一点豆角尝下有点软不会发硬就是熟透了，接下来就可以马上起锅享用了。
|银耳怎么判断熟没熟
如何判断豆角熟没熟 怎么判断豆角熟没熟 银耳怎么判断熟没熟