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西红柿的做法大全|

西红柿的做法大全

1.黑木耳放入水中浸泡好后待用,茄子洗干净后切成块状,西红柿洗干净后切成块状,再把油倒入锅里,放入茄子煎熟软后铲出

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2.再把茄子铲出后放入蒜末,翻炒出香味,之后放入西红柿,翻炒出汁,翻炒至浓稠,再倒入黑木耳翻炒片刻

3.倒入茄子和蚝油,再用白糖和生抽调味,大火煮两分钟盛出。

1.先把花菜洗干净后用手直接摘成小朵,再清洗干净后放入沸水中焯2分钟,西红柿洗干净后放入沸水中煮一下,捞出后轻松去皮

2.再把西红柿切成块状,之后把锅烧热后倒入油,烧热后放入葱花,翻炒片刻后倒入西红柿,用按压的方式翻炒成泥糊

3.之后用盐调味,大火翻炒至汤汁浓稠,再倒入白醋,倒入花菜,翻炒均匀就大功告成了。

1.牛肉处理清洗干净,再切成块状,再放入碗里,倒入生抽,放入甜面酱,倒入料酒,撒些五香粉,放入葱姜

2.搅拌均匀后腌制一晚,再把水倒入高压锅里面,把牛肉和汤汁一块倒入锅里,之后再放入八角、茴香,以及花椒

3.用武火煮,煮开后撇去浮沫,盖好盖子,大火煮开后用小火慢慢煮60分钟,倒入盘中晾晾切成成片

4.再把西红柿洗干净后切成块状,放在锅里,倒入可以淹没食材的牛肉汤,大火煮开后中小火慢慢煮至熟软

5.再把牛肉切成块状,放入盐和番茄酱在锅里,拌匀,再倒入牛肉,煮两分钟后熄火,撒些香菜即可。

西红柿的做法

制作西红柿烧茄子时,可先将西红柿、茄子清洗后切成块状,起锅烧油爆炒蒜片,倒入茄子翻炒后倒入西红柿,加入适量清水,翻炒均匀后,大火煮5分钟,加入食盐翻炒均匀后即可出锅。

西红柿烧茄子

准备食材:茄子、西红柿、葱、蒜。

茄子、西红柿清洗干净后切成块状。

起锅烧油爆炒蒜片,倒入茄子,翻炒均匀后再倒入西红柿。

加入适量清水,翻炒均匀后,大火煮5分钟。

放入食盐翻炒均匀后即可出锅,酸爽美味的西红柿烧茄子便做好了。

西红柿炒蛋,西红柿炒蛋的做法

西红柿切块,大蒜切片。

鸡蛋磕开打散。

锅内倒入较多植物油,大火烧热,倒入蛋液。

盛出炒好的鸡蛋(也可以拨到锅边),放入西红柿块、蒜片,不停挤压翻炒。

出汁后放入花椒粉、姜粉、盐,搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋。

西红柿汁液不饱满的话,可以加小半碗水,小火炒,鸡蛋入味即可。


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