银耳怎么选
看颜色。银耳在新鲜的时候纯白色,干后呈黄白色或黄色。质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚。蒂头小,无黑斑。朵形圆整,大而美观。如果银耳呈暗黄色,蒂头有杂质,可能是受到污染了。如果银耳呈现洁白,可能是硫熏过的。
摸质地。好的银耳应该干燥、肉厚。如果摸起来潮湿粘手,则一定不要买(鲜银耳除外)。
尝味道。好的银耳应该口尝无异味,如果有辣、苦、酸味,可能被硫熏或污染。
闻气味。好的银耳闻起来应该接近无味,或淡淡的菌类香味,如果有刺鼻酸味则是被硫熏过的。
银耳选什么颜色的好
选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的,色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。
选车怎么选
整车的动力性能取决于两方面,一个是元部件的配置,属于硬件,像发动机、离合器、变速箱、传动轴、轮胎等。其中发动机是核心,变速箱是枢纽,传动轴是桥梁、轮胎是执行者。
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