印度人不吃什么肉|

印度人不吃什么肉

印度是一个宗教大国，大部分人信仰印度教，其次是伊斯兰教。由于宗教信仰，大部分印度人不吃牛肉、猪肉，婆罗门种姓甚至任何肉类都不吃，一生都吃素。在很多印度的餐馆，是不会卖牛肉的，有些餐馆会在外面标上“NOBEEF”（没有牛肉）的字样，这当然是给游客看的。

印度人不吃什么肉

印度人不吃牛肉，婆罗门种姓甚至任何肉类都不吃，一生都吃素。印度是一个宗教大国，大部分人信仰印度教，其次是伊斯兰教。

印度教徒在日常生活中对牛敬若神明。牛与印度教的主神毗湿奴和湿婆有很密切的关系，毗湿奴最重要的人间化身黑天在牧区长大，从小是个放牛娃，湿婆的坐骑是一头大白牛。印度教经典认为，牛是繁殖的象征，是人类维持生活的基本依靠，是人类最好的朋友，是牛帮助农民耕作供养人类，是牛献出乳汁哺充人类。

由于宗教的原因，印度人的饮食习惯也不同。杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。

蒙古族不吃什么肉

蒙古族不吃海鲜，蒙古族的肉食主要是牛，绵羊，其次是山羊，羊肉的常见传统食用方法是全羊宴，嫩皮整羊宴，烤羊等七十多种，最具特色的是内蒙古烤全羊。日常饮食中与红食和白食占同样重要位置的是蒙古族特有的炒米。蒙古族人每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早晨起来第一件事就是煮奶茶，有的蒙古族煮奶茶时还要加点黄油，奶皮，或炒米等，其味芳香，咸爽可口，含有多种营养成分的滋补饮料。

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