幼儿园聚餐做什么呢
肉类:小炒肉,红烧肉,糖醋里脊,红烧狮子头,宫保鸡丁,韭菜虾米,鱼香肉丝,油淋干巴,芹菜牛肉等
蔬菜:小葱豆腐,苦菜酥红豆,糖醋尖椒,老奶洋芋,干椒藕条,番茄炒蛋,蚝油菜心,木耳炒蛋,蚂蚁上树等
海鲜:糖醋鲤鱼,清汤鲫鱼等
汤类:腌菜洋芋汤,豆腐青菜汤,黄瓜鸡蛋糖,紫菜蛋花汤等
幼儿园聚餐带什么食物,小孩子聚餐带什么菜好
每个学校的要求是不一样的,一般情况,让孩子聚餐的话,最好选择一些方便点,让孩子带面包牛奶,火腿都是可以的,注重营养要均衡。
带蔬菜或者是水果最好,都是以宝宝的身体好为主,蔬菜以绿叶菜或者是西红柿这种好吸收的为好!也可以带自己做的甜品等等。
幼儿园厨房工作人员职责,幼儿园厨房工作人员做什么工作
幼儿园厨房工作人员职责如下:
根据幼儿的年龄特点制作各种营养丰富、可口多样、易于消化的饭菜包括:主食做到发面碱大小合适,米饭软硬合适,合乎营养要求。副食做到努力提高烹调技术,色、香、味多样化,富有营养。
与保健员配合制定幼儿食谱,注意经济与营养核算,主动提高饭菜质量;主动了解家长、教师、幼儿对伙食的意见,不断改进工作。
根据幼儿生活作息制度,按时开饭,做好饭菜的保暖和降温工作。
严格执行食堂卫生“五四制”和厨房卫生消毒制度,确保幼儿食物和食具的清洁卫生,杜绝肠胃性传染病的发生,严防食物中毒。
按时消毒毛巾、餐巾。
协助管理员保管好食物库房和蔬菜,注意节约与安全。
保管好厨房炊具用具并爱惜使用,不丢失。
注意节煤、节水、节电,及时处理垃圾。
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