南瓜炒肉的做法
原料:嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。
调料:盐、老抽、生抽、料酒适量。
五花肉切片,南瓜切片,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。
锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜片翻炒,出锅前调入盐即可。
炒南瓜的做法 炒南瓜这么做
步骤1
食材:嫩南瓜400克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克、干辣椒2个。调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克。
步骤2
嫩南瓜洗净,切成薄片。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
大葱切片。
步骤6
干辣椒切小段。
步骤7
热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、干辣椒,炒香。
步骤8
下嫩南瓜片,炒匀。
步骤9
调入盐、生抽、鸡精,炒至变软即可。
炒南瓜的做法
起锅烧油,放入姜丝和蒜碎炒出香味或,再加入南瓜片炒软。之后调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀,关火撒上葱花和香菜翻炒均匀,这样美味的清炒南瓜就完成了。
清炒南瓜的制作方法
准备食材:南瓜、小葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、食用油、生抽、盐、五香粉。
葱切葱花,姜切丝,大蒜切碎,干辣椒切段,香菜切碎,南瓜去皮去籽洗净切片。
起锅烧油,油热后放入姜丝和蒜碎炒出香味,再加入南瓜片炒软。
调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀,之后关火撒上葱花和香菜翻炒均匀,美味的清炒南瓜就做好了。
|南瓜炒肉的做法
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