新鲜核桃怎么剥皮方便
可以将新鲜核桃自然晾干,等其外皮出现褶皱后剥皮,也可以使用工具直接将核桃皮剥除,还可以将核桃带皮放入锅里蒸煮十分钟左右,放凉后即可去皮。剥皮过程中建议要佩戴好手套,否则核桃皮的汁液染到皮肤上,会导致皮肤变色。
核桃要如何保存
一般在温度较高的夏季要放进冰箱里冷藏保存,温度较低的秋冬季节在室内干燥保存即可。
保存核桃的时候要注意将核桃放置在干燥通风的环境,湿度大的环境容易导致细菌滋生,使核桃受到污染。
核桃属于干果类食物,如果保存不当,可能会使得氧气将里面的果肉氧化,导致核桃出现发霉的现象。
新鲜核桃怎么剥皮方便
自然阴干。挑选没有病虫害、表皮完好的青皮核桃放置在家里通风较好的地方,窗台阳台等地,等待5天过后,青皮核桃表面出现皱褶,就可以直接用手剥掉外皮了。需要注意的是,表皮有破损的核桃不宜采用此办法。
小工具去皮。准备小刀、胶皮手套、钢丝球。第二步用小刀将大部分青皮去掉;第三步用钢丝球冲水清洗核桃表面,直至清洗干净即可。
沤烂法。将青皮核桃用秸秆层层包裹住,等待青皮核桃发酵后,就可以轻松剥皮了。也可以在水里浸泡青皮核桃后将青皮核桃放在塑料袋里系紧直至沤烂。
机械剥皮。市场上有售卖去青皮核桃皮的小机器,拿这种小机器去皮,高效快捷。
高温蒸制。将青皮核桃放入蒸锅中高温蒸煮,水开后再蒸煮十分钟,关火后将青皮核桃倒入冷水中,用手轻轻一剥即可去皮。
微波去皮。微波炉是一种方便好用的家用电器,将青皮核桃放进微波炉,加热三分钟,取出放凉后即可去掉表皮。
开水浸泡。浸泡时加入少量食盐,将青皮核桃放入开水中浸泡两小时。捞出后,用小刀轻松一切就能剥掉外皮。
枇杷怎么剥皮方便
步骤:
先将枇杷清洗干净。
然后用指甲在枇杷上轻轻划一圈,使果皮变软,划过的部分果皮颜色会变深。
将枇杷的果梗拔掉,将枇杷皮从上到下撕下来即可。
用指甲刮过的枇杷,果皮非常好撕,不会粘连在果肉上。
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