如何判断豆腐坏没坏|

如何判断豆腐坏没坏

豆腐坏没坏可通过是否有黏液、闻味道、看颜色等方法判断。

是否有黏液，表面有黏液的豆腐，是变质不新鲜的，由于常温摆放时间长，没有把握好存放的温度和湿度，导致细菌滋生，所以会布满了黏滑液。

闻味道，闻起来有异酸味的豆腐，是变质不新鲜的。

看颜色，呈深灰色或太白的颜色的豆腐也不能买，是加了化学物质的。

怎么判断豆腐坏没

拿起来摇一摇便知。优质的豆腐凝固得很好；而变质的豆腐摇起来就觉得晃晃荡荡的有明显的晃动感，水也会浸出来。超市里的盒装豆腐都得放在冷架上卖，市场上许多小贩却难以保证冷藏的环境，要更加小心。

豆腐中富含有丰富的钙质，进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松，防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。含有丰富的蛋白质，进而能够通过补充蛋白质，而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。

如何判断柚子坏没坏

看颜色。一般好的柚子外观呈鲜黄色或黄色，变质的柚子皮会变黑，会携带一定斑点，这类柚子一般不建议食用，容易对人体健康造成危害。

闻闻它。一般好的柚子皮会有一种新鲜的柚子味，味道比较爽口，而不好的柚子味会有一定的异味和酸味。

看它的硬度。一般来说，品质好的柚子比较新鲜，所以摸起来又硬又重。如果柚子摸上去又软又轻，说明水已经流失，不够新鲜。

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