青蟹养殖方法|

青蟹养殖方法

首先选在周边无工农业生产、无农药、无生活污水的地方养殖，并建一个长50米，宽30米，高1.5米的水泥池。然后选用躯体完整、壳硬的蟹苗放入池中，一般一亩地投放500-800只。喂食时食物以小鱼、小虾、鱼粉、大豆粉等为主，投喂量在体重的30%左右。最后注意水质管理及病虫害防治即可。

青蟹怎么杀,杀青蟹方法

先用大拇指放在螃蟹的腹部，其余四个手指将螃蟹背部扣住，就可将螃蟹的大鳌去除。

之后再将螃蟹翻过来，将其腹部掰开，用剪刀将腹盖剪下，然后用牙刷将螃蟹的腹部、脚部等用流水刷洗干净，再将其口器部分掰掉。

然后把螃蟹翻过来，将背盖、蟹腮、心脏去除，最后把大鳌拍裂即可食用。

青蟹保存的方法

青蟹可以冷藏保存。将青蟹用淡盐水浸泡5分钟左右，然后把青蟹放在冷藏室中，上面盖一张湿毛巾即可，这样冷藏保存可保存三天左右，但最好尽快食用，时间过久青蟹会冻死。

青蟹保存的方法

青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食，青蟹活动敏捷，感觉器官十分灵敏。

青蟹是一种广温性水生动物，适宜生活水温为15-31℃，最适生长温度为18-25℃。温度适宜条件下，青蟹活动迅速，摄食量大，生长快，水温低于15℃时，生长速度明显减缓。

青蟹是中国海水养殖品之一，由于其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，煮熟后蟹膏甘腴，色泽呈橙黄色或橘红色，因此，历来深受市场欢迎。

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