吃清明菜降血压|

吃清明菜降血压

高血压患者除了平时除了服用降压药，不妨吃点“清明菜”。清明菜又名佛耳草、寒食菜，民间称其为“白蒿子”。清明菜能扩张局部血管，可用于治高血压，可以称为“野菜中的降压药”。

做法:传统吃法是将嫩苗洗净沥去水分后捣烂为泥，滤取鲜汁液与糯米粉拌匀，加入白糖、鲜橘皮细丝等调料，制成圆饼蒸熟后食用。如果嫌制作麻烦，也可在做汤时，把清明菜切碎直接倒入汤中提味。

清明菜——降血压

具体做法：

传统吃法是将嫩苗洗净沥去水分后捣烂为泥。

滤取鲜汁液与糯米粉拌匀，加入白糖、鲜橘皮细丝等调料，制成圆饼蒸熟后食用。

如果嫌制作麻烦，也可在做汤时，把清明菜切碎直接倒入汤中提味。

清明菜的花能吃吗 清明菜的花可以吃吗

清明菜的花是可以吃的，清明菜花富含丰富的维生素c以及胡萝卜素，都是人体需要的营养素，可以预防眼睛近视，提高视力，提高人体免疫力，抗氧化，抗衰老。

清明菜，一种属菊科草本植物，还被称作燕子花，鼠曲草，是我们常常可以吃到的一种绿色食物之一。

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