花生猪脚汤下奶吗| - 寺庙

花生猪脚汤下奶吗

花生猪蹄汤是可以下奶的,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

花生猪脚汤下奶吗|

花生猪脚汤是一道美味的菜肴，花生和猪蹄都含有很高的蛋白质，二者结合起来烹制而成的花生猪脚汤，功效更是显著，相信很多女性，特别是坐过月子的妈妈们都会食用过。

黄豆和花生提前泡好，然后将猪蹄洗干净，剁成块。芋头削皮洗净，切成块，姜切片。锅中放入猪蹄、姜片、料酒煮开，然后捞出洗净。砂锅中放猪蹄、黄豆、花生、姜片、料酒、清水大火煮开，换小火煲1小时30分钟。放芋头继续炖30分钟，加适量盐、胡椒粉调味。

芋头花生猪脚汤怎么做

食材：

猪蹄500克、芋头300克、花生50克、黄豆50克、姜1块、料酒2勺、胡椒粉2克，盐少许

芋头花生猪脚汤的做法：

将黄豆和花生提前泡好，然后将猪蹄洗干净，剁成块；

芋头削皮洗净，切成块，姜1块切片；

锅中放入猪蹄、姜片、料酒1勺、大火煮开，然后捞出洗净；

砂锅中放入猪蹄、黄豆、花生、姜片、料酒1勺、清水适量大火煮开，换小火煲1小时30分钟；

放入芋头继续炖30分钟，加入适量盐、胡椒粉调味即可。

小贴士：

猪蹄一定要焯水之后再炖，焯水的时候放入姜片能去除腥味。

炖汤的花生用红皮花生比较好，营养价值比较高。

准备食材：猪蹄一只、黄豆一把、红枣4颗、蜜枣2颗、淮山3片、红皮花生一把、枸杞一把、食言适量、生姜8片；

黄豆提前泡30分钟，其他材料洗干净备用；

猪蹄洗干净剁成块；

锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用；

除了枸杞外，所有材料连同4片姜一起放进锅中，加适量的水；

用大火把汤烧开，转小火慢炖2小时左右，出锅前5分钟调入枸杞和食盐调味即可；

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