炒面王怎么吃
炒面王是方便面的一种，它可以用开水泡完加入调味料吃，也可以直接干吃，还可以用开水泡软后炒着吃。方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，在南方一般称为碗面，在香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，狭义的方便面通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装或碗装居多。
鸡蛋炒面,怎么制作鸡蛋炒面
主料：面条(标准粉)(200克)。
辅料：鸡蛋(100克)油菜(100克)。
调料：大葱(10克)盐(3克)味精(1克)酱油(25克)花生油(50克)。
将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备用。
将油菜择洗干净，切成丝备用；葱洗净切成末备用。
将面条煮熟，用冷水漂清，捞出，控水晾凉。
将炒锅内倒入适量花生油，烧至七成热，放入鸡蛋液，炒散炒碎，盛入碗内。
另取一炒锅，倒入余油，待烧至七成热时，放入葱末炝锅，出香味后，放入油菜丝、酱油、精盐，炒熟盛出，锅内留下菜汁，放回火上，汁沸后，放入面条，炒约3分钟，至菜汁快干，面条熟透，倒入鸡蛋和菜丝，拌匀盛入盘内，即可食用。
炒面怎么炒
１、食料准备：炒面５００克、梅花肉２００克、青菜１把、绿豆芽２００克、香葱２根、姜２片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。
２、猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置１０分钟。然后拌入干淀粉备用。
３、锅里放油，把肉丝滑炒变白没有红色即可。
４、锅里放油，把葱姜煸炒出香味。
５、绿豆芽和青菜，孜然粉，放入，翻拌均匀。
６、放入炒面，快速翻炒。
７、放肉丝，酱油，盐，鸡精，炒均匀即可出锅。
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