鸡蛋可以怎么烧
厚蛋烧的做法:
厚蛋烧,就是厚厚地卷起来的日式煎蛋,但它也绝不仅仅只是煎蛋而已。好的厚蛋烧切开来应该看不到明显的分层,口感又嫩又滑,咬下去有种汁水充盈的感觉。
食材:鸡蛋6个、昆布、木鱼花、水、萝卜、小鱼干、葱花。
步骤:
烧鸡蛋怎么做 烧鸡蛋的做法
步骤1
准备食材:鸡蛋250克、盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、清水适量、色拉油适量。
步骤2
将鸡蛋打入碗中,加盐、味精、鸡精、清水,搅拌至调料完全融化。
步骤3
锅中倒入少许油,油温烧至8成热后,倒入鸡蛋液。
步骤4
加盖用小火焖10分钟。
步骤5
待鸡蛋液成熟后出锅,切成大块即可。
烧水壶怎么煮鸡蛋
烧水壶煮鸡蛋的步骤如下:
1.将烧水壶清洗干净,底座的水分擦干。
2.将生鸡蛋表面的灰尘清洗干净后沥干水分。
3.清洗后的鸡蛋轻轻放入烧水壶中,倒入没过鸡蛋并多2-3cm的水。
4.盖上盖子,插好开关,煮5-8分钟。
5.煮好后等水温下去后,用筷子夹出鸡蛋。
|鸡蛋可以怎么烧
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