驴的品种有哪些
驴起源于非洲，非洲野驴为现代家驴的祖先。驴被驯化很可能发生在5000年前。“驴”被驯化后养殖的人数可以说是越来越多，驴的适应能力强，喂养简单，抗病能力出色等优点在国内分布广。
驴的品种可以简单分为大、中、小型。马和驴同属马属，又名二驴，虽不同种，但它们有共同的起源。驴很结实，耐粗放，不易生病；并有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优点。
大型驴体高在130厘米以上，体重260千克左右。中型驴体高在110-130厘米左右，平均体重180千克左右。小型驴数量最多，分布最广，体高在110厘米以下，体重130千克左右。
按地域来分非洲仅有非洲野驴1种，而亚洲野驴有2种，分别是藏野驴和中亚野驴。其中毛驴分褐、黑、白三种，药用价值以黑驴之肉为最佳。
驴的全身均可入菜，如驴汤四季皆宜。驴血不仅口感好，而且营养丰富。驴肉虽然好吃补益，但有食用禁忌。如孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。
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橘红。
又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。果期10-11月,化州是中国著名的南菜北运基地之一，有“中国化橘红之乡”的美誉。
沙田柚。
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。
文旦。
文旦柚好高温而较不耐寒，在27-32℃时发育最佳，栽培地点选择日光充足，南向或东南向坡地最好，注意避免冬季寒风吹袭及夏秋台风为害。
金香柚。
又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金黄色，颇薄，易剥离，果心大而空，果肉米黄色，柔嫩，甚甜。果期9月下旬。
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