萝卜叶
美容养颜
用萝卜叶做菜吃，能防止皮肤老化，减少黑色素沉淀，并保持皮肤白嫩。
缓解结石
胆结石、泌尿系统结石、肾结石患者可以试试取晒干的萝卜叶洗净，以热水冲服，等水变为淡青色后饮用即可，每天坚持早晚各喝一杯，能够缓解结石症状。
快速止泻
用萝卜叶加点油盐做清汤，不但能健胃消食，帮助消化，还能快速止泻哦。
新鲜萝卜叶怎么做,新鲜萝卜叶的做法
食材：萝卜叶子1捆、盐适量、辣椒面3勺、油少许、醋3勺。
把新鲜的萝卜带叶子的处理下，把萝卜的根部去掉，把叶子洗净备用。
锅里放入清水烧开，把洗净的萝卜叶子在开水里面焯一下，即可捞出，放入清水盆里过一下清水。
把过好清水的叶子用手控干放在蒸笼上面，等水分控干之后，把叶子切碎放入盆里用盐腌制即可。
把切碎的叶子给碗里弄些，往上面放辣椒面，用热油泼一下，然后放入盐，醋进行调味就可以食用了。
如何腌制萝卜叶
用料：
新鲜萝卜叶1500g、盐10g、干辣椒段15g。
做法：
1.将新鲜萝卜叶备好，烧开水3000g；
将萝卜叶用刀在中间切成两段，放入盆中；
3.再将腌制萝卜叶的干辣椒和盐准备就绪；
4.水烧开后，将开水倒入装萝卜叶的盆内，使萝卜叶都充分的浸泡在开水里，将萝卜叶用开水泡半个小时；
5.半小时后，将萝卜叶清洗干净，拧干水分；
6.将洗干净的萝卜叶用刀切成黄豆大小；
7.将切好的萝卜叶再次挤去水分，放入盆内；
1将盐和干辣椒段一同倒入盆内，用双手揉搓均匀；
19.将揉搓均匀的萝卜叶用手压紧，腌制三个小时左右即可。
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