蓝莓麦芬的做法
食材:新鲜蓝莓250g、低筋面粉200g、黄油100g、白砂糖100g、鸡蛋2个、酸奶1/3杯、泡打粉、盐少量
黄油隔水融化后加糖、鸡蛋和酸奶拌匀。
所有分类混合后过筛,加入上一步骤中的材料,搅拌均匀。
放入新鲜蓝莓拌匀,将面糊倒入马芬模具。
烤箱预热180度,烤20分钟即可。
蓝莓马芬的做法 蓝莓马芬怎么做
步骤1
食材:黄油60克,低筋面粉100克,糖50克,牛奶40克。辅料:鸡蛋2个,泡打粉3克,蓝莓酱60克。
步骤2
大碗中加入黄油打发。
步骤3
再加入糖打发至变白。
步骤4
分次加入全蛋液搅打均匀。
步骤5
加入牛奶40克和100克低筋面粉。
步骤6
加入3克泡打粉、过筛翻拌均匀。
步骤7
再加入60克蓝莓酱混合。
步骤8
将蛋糕糊倒入纸杯模具中。
步骤9
放入烤箱170度烤25分钟。
步骤10
取出即可食用。
蓝莓马芬的做法
超喜爱马芬,变化多多,做法也很简单,所有材料拌好便可烘焙,那么蓝莓马芬怎么做好吃呢?今天就来分享蓝莓马芬的做法!
制作时间:40分钟
难易程度:一般
口味:香甜
分类:烘培
主食材:低粉100g、黄油60g、鸡蛋1个、蓝莓酱60g
辅料:糖50g、牛奶40g、泡打粉3g
步骤:
黄油加入糖打发至变白;
分次加入全蛋液拌匀;
加入牛奶、低粉和泡打粉翻拌均匀;
加入蓝莓酱混合;
蛋糕糊倒入模具中;
烤箱,170度25分钟。
|蓝莓麦芬的做法
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