百香果保存方法
想要保存百香果,可以将百香果置于阴凉通风干燥的地方保存,还可以将百香果用保鲜膜密封包装好,置于冰箱冷藏保存,或者将百香果肉挖出来冰冻或制作果酱。
保存百香果的方法
自然保存,将百香果擦干表皮的水分,置于阴凉通风处保存,可以保存一周,这个方法比较适合保存还不是特别成熟的百香果。
冷藏保存,将百香果表皮水分擦干,用保鲜膜密封包装好,置于冰箱冷藏即可,可以保存两周左右。
制成果酱,将百香果肉挖出直接冷冻,或者熬制成果酱放入冰箱冷藏保存,这样保存的时间最长,可以保存3个月左右。
百香果保存方法
放在通风干燥处
百香果同香蕉一样都是呼吸型果实,果实本身的乙烯受体会启动成熟反应,成熟时会散发热量和气体,故需要痛风存放。常温通风干燥环境下,百香果可以存放大概一个星期左右,此时百香果外皮会有点干皱,但果肉和果汁影响不大,还算是新鲜阶段。
冷藏
买回来的百香果单个果用保鲜膜裹好,然后放进冰箱保鲜层冷藏,想吃的时候再拿出来即可。这种方法大概可以存放2周时间,但是果肉口感会稍微变差。
做成百香果制品
如果希望随时能品尝到百香果独特的风味,可以将它做成各种百香果食品,下面小编就推荐两种。
百香果的保存方法
将百香果挑选出新鲜,没有变质的,用盒子装好后,存在阴凉通风处保存即可,一般能够保存一周左右,注意保存的过程中不宜沾染水分,以免加快变质的速度。
将百香果用单独的袋子或者保鲜膜包裹好,存放在冰箱冷藏区保存,也可将百香果的果肉取出,做成百香果果酱,保存的时间会有所延长。
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