没打开的榴莲怎么保存可以放几天
要看榴莲的成熟程度,可以根据榴莲的颜色、香味、软硬程度和摇晃是否有声音判断榴莲是否成熟。熟透的榴莲,最好马上吃,不能放太久。一般熟的榴莲可以放一天,没熟透的榴莲可以保存3到10天。
成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近,果实按上去柔软有弹性,颜色是浅黄或深黄色,气味浓郁。
未成熟的榴莲尖刺比较坚硬,果实按上去没有弹性果皮呈青色,青草味。
挑选榴莲时,不要挑裂口比较大的,果肉可能受到了污染。如果榴莲嗅闻时有一股酒精味时,一定是变质了。
没打开的榴莲怎么保存可以放几天
要看榴莲的成熟程度,可以根据榴莲的颜色、香味、软硬程度和摇晃是否有声音判断榴莲是否成熟。熟透的榴莲,最好马上吃,不能放太久。一般熟的榴莲可以放一天,没熟透的榴莲可以保存3到10天。
没打开的榴莲怎么保存可以放几天
成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近,果实按上去柔软有弹性,颜色是浅黄或深黄色,气味浓郁。
未成熟的榴莲尖刺比较坚硬,果实按上去没有弹性果皮呈青色,青草味。
挑选榴莲时,不要挑裂口比较大的,果肉可能受到了污染。如果榴莲嗅闻时有一股酒精味时,一定是变质了。
榴莲没打开可以放多久
一般情况下,榴莲的最佳食用时间是在2天内,因为放久会变软,改变原先的口感。
榴莲的保存方法:
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。榴莲不宜久放,否则香味会散尽,而且口感也会比原来软。
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