鸟肉怎么做来吃
鸟肉的做法有：葱油鸟肉。
材料：鲜鸟肉300克、黄瓜200克、葱丝、姜丝、香菜、色拉油、花椒、东古一品鲜、白糖、陈醋等。
步骤：
将葱、姜、香菜切成细丝备用；
将黄瓜去皮后切成细丝，放在盘子底部铺平备用；
将鸟去除内脏，滤干水分备用；
向锅中倒入适量水烧开，把鸟肉倒入锅中汆水一分钟左右；
将滤水后的鸟肉放在黄瓜丝上；
向鸟肉上放调料汁、东古一品鲜、陈醋、白糖等；
在最上面放上葱丝、姜丝和香菜；
锅中倒入油烧开后放入适量花椒，将油趁热快速均匀浇在葱花姜丝上面爆香，之后即可出锅。
鸟肉怎么做好吃 鸟肉如何做好吃
主料：斑鸠1只、五花肉1块。
辅料：香菇100克、肉苁蓉5克、龙眼5巴戟天5克、续断5克、八角2克、盐适量、姜片1片、黄花菜10克、肉桂10克、香叶2片、当归5克、枸杞5克、红枣3粒、川芎5克。
斑鸠、五花肉凉水下锅飞水。
所有食材放于砂锅内，武火烧开、文火慢煮2小时即可。
盛入碗中，根据个人口味适当加盐。
扁豆怎么做来吃
将扁豆折断，一个扁豆分两到三段，折好的放在水里面泡几分钟，稀释农药。
将辣椒切好，蒜苗切碎，猪肉切成小块状的
放肥猪肉，所以我先开小火，将肥猪肉的油炸出来。
待肥猪肉炸成焦黄色，把瘦肉倒入锅中，炒到6分熟。
放入青椒和蒜子，炒到5分熟的时候，放入扁豆翻炒
这个时候翻炒扁豆，适当的时候可以加少量的水，水不要加太多，要不然就变成煮的了。
扁豆熟了的时候，在加入适量的盐和味精，翻炒一分钟就可以出锅了。
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