山竹怎么看坏没坏|

山竹怎么看坏没坏

新鲜的山竹果蒂颜色翠绿，果壳多呈紫红色；如果果蒂颜色发黑，果壳颜色变黑且黯淡，多表示新鲜度不够，甚至可能已经变质。

新鲜的山竹外壳比较软，富有弹性，用手按下去，指印可以很快恢复；而如果果壳又硬又干，则表示存放时间过久，可能已经坏掉了。

新鲜的山竹闻起来有一股独特的气味，有点像闻湿木头的感觉；而如果山竹闻起来有明显的酒味或酸味，则多表示已经腐坏。

山竹怎么看坏没坏

新鲜山竹果皮颜色一般是紫红色，表面有光泽，而坏了、放久了的山竹颜色较暗发黑，没有光泽。

果蒂就是山竹的梗，，如果山竹果蒂呈翠绿色，则表示山竹采摘不久比较新鲜，如果果蒂颜色发黑的话，则表示存放时间过久，可能内部已经腐烂。

新鲜的山竹外壳充满水分并不会很硬硬，用手捏的话，越软说明越新鲜，而坏掉放久的山竹，因为其水分流失，外壳是非常的硬的。

香肠怎么看坏没坏

看香肠是不是干的：香肠越干越好，容易保存，味道也更好。如果香肠是湿的，说明风干不彻底，会加重重量，所以不适合购买。

看肠衣的厚度：香肠的肠衣越薄越好。这香肠蒸熟后很脆。如果肠衣太厚，蒸后会变硬，味道变差。可以在嘴里看到香肠肠衣的厚度，最好用手捏一下。

看香肠的颜色：一般来说，优质香肠和劣质香肠的色差也很大。优质香肠的颜色不能太深，否则就意味着加入太多的酱汁和其他调味品会使香肠的味道变差。一般深灰色比较好，不适合选择鲜红色等颜色，容易添加非法添加物。已经变质或即将变质的香肠肉是黄色的，肥肉是淡黄色的。

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