安徽特产有哪些|

安徽有什么特产 安徽特产有哪些

安徽的特产有合肥麻饼、白云春毫、合肥龙虾、黄陂湖大闸蟹、巢湖银鱼、宁国粑粑、寿县大救驾、虾子面、徽州臭豆腐、煮干丝、徽州臭豆腐、安徽火笔画、发绣、竹簧雕刻、合肥烘糕。

安徽火笔画

火笔画是安徽省合肥的传统手工艺品，更是传统民间工艺美术之一，起源于西汉时期，已经有着两千多年的历史了。制作火笔画的制作工艺极为精细，以“铁”作笔，以“火”为墨，在木板、竹簧、宣纸、绫绸等不同材料上作画，借鉴国画技法，运用远近虚实、浓淡相间的方法，烙画而成，火笔画具有很高的观赏价值和收藏价值。

徽州臭豆腐

徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食，有着悠久的历史，创始于清朝康熙年间，距今已有三百多年的历史。徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂，选择豆腐和肉为主要原料，在采用祖传的制作工艺制作而成，所制作而成的臭豆腐闻着非常臭，吃起来却异常美味。臭豆腐中还含有蛋白质，氨基酸等丰富营养，有着清热散血，增强食欲，寒中益气的功效，如果你到了徽州，一定要尝一尝徽州的臭豆腐。

合肥麻饼

麻饼是安徽合肥的传统名点，有着非常悠久的历史，起源于北宋时期。合肥麻饼选用面粉，麻油为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的麻饼表面棕黄色，边缘浅黄色，底部黄色，无焦斑，香甜鲜美可口，风味特殊。合肥麻糕还含有胡萝卜素，维生素A，维生素E等丰富营养，还有防癌，治高血压，治哮喘，治久咳等作用。

巢湖银鱼

巢湖银鱼是安徽省合肥的特色产品，有着非常悠久的历史，在宋朝就已经有记载了。巢湖水资源丰富，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，非常适合巢湖银鱼的生长，所产出的巢湖银鱼体形细长，呈圆筒状，无鳞透明，洁白如银，食用起来滋味鲜美，而且肉密无刺。银鱼中含有氨基酸等多种人体所需要的营养，2013年，巢湖银鱼被列为中国国家地理标志产品。

安徽特产有哪些特产

安徽特产有：无为板鸭、铜陵酥糖、胡玉美蚕豆酱、黄山烧饼、长丰草莓、墨子酥、采石矶茶干、怀远石榴等。

无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。

铜陵酥糖

铜陵酥糖又称顺安酥糖，是铜陵地区的传统风味名点之一。成块不散，入口即融化，别的地方产的酥糖是做不到这样的。

胡玉美蚕豆酱

胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便于旅途携用，因而广受好评，历久不衰。

黄山烧饼

黄山烧饼层多而薄，容易存放。由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。

长丰草莓

长丰草莓的产地位于安徽长丰，果实色泽鲜艳，体大而多汁，热销于北京、上海、天津、武汉等大中型城市。

安徽特产有哪些

黄山毛峰：黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽黄山一带，外形微卷似雀舌，绿中泛黄，泡水后汤色微黄，滋味醇厚甘甜。

宣纸：宣纸是中国传统书画用纸，原产地是泾县，宣纸的制作工艺已经被列为了人类非物质文化遗产。

徽墨：徽墨是中国传统制墨工艺中的珍品，因产于古徽州府而得名。

太平猴魁：太平猴魁是中国历史名茶之一，曾在国际茶博会上获得过“绿茶茶王”的称号。

滁州菊花：滁菊是全国四大药菊之首，主要产于滁州。

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