芹菜可以和胡萝卜一起吃吗
胡萝卜和芹菜这两种食物之间没有相互的禁忌,也不会因此导致营养价值的降低,是可以一起吃的。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,增强免疫功能。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。
芹菜能和胡萝卜一起吃吗
芹菜能和胡萝卜一起吃。
芹菜中含有的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、钠、磷、铁、维生素C、维生素P、维生素A、维生素B维生素B2等营养元素;胡萝卜中含有糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分,这两种食物成分不相克,可以一起食用。
芹菜胡萝卜能一起吃吗
能一起吃。
芹菜是伞形科芹属植物的地上茎叶,味甘辛性凉,其中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、b族维生素以及钙、铁、磷等成分物质,具有一定平肝清热以及祛风利湿的作用;而胡萝卜伞形科胡萝卜属植物的变种,味甘性平,其中含有大量的维生素、蛋白质、胡萝卜素、木质素以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值比较高,适量吃具有一定美容、抗衰老等作用。
这两者食物并没有相克的地方,一起食用可以为人体补充一定营养,对于人体健康具有好处,因此芹菜和胡萝卜是可以一起吃的。
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