竹笋剥好如何保存
盐水泡：把剥皮的笋装到能密封口部的容器里(冬笋可切可不切)，叠放一层冬笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过冬笋10厘米以上，然后用石头等重物压住冬笋，不让冬笋露出水面，密封口部。这种方法可以把冬笋保存一年以上，需要食用的时候，就拿冬笋出来用清水漂两天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。
盐水煮：把切好的冬笋用浓盐水煮沸半小时，然后静置冷却，冷却后把冬笋和盐水一起倒进一个容器里，找一块大石头之类的重物压住冬笋，不让冬笋露出水面，然后密封口部，这样的方法可以把冬笋保存一年左右，食用的时候取出清水浸泡至没有苦涩味即可。
清水煮：把切好的冬笋用清水煮沸半小时，然后捞起来清水冲一下，再装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。
剥好的花生米如何保存
翻炒。将花生米用水清洗干净之后，等待水分晾干。用热锅将花生米炒熟，可以适当加入一些食盐和五香粉，炒制完毕后可以放置太阳下，进一步晾晒。晒干后的花生米可以直接放入干净的容器保存，这样处理的花生米可以放置一两年。
密封袋。可以直接将花生放入密封袋中，如果怕潮湿还可以在密封袋中加入一根香烟吸潮。将花生全部装入密封袋里之后，把密封袋完全封紧，需要使用的时候再拿出来用就可以了。不过最好放置在阴凉处，不用特意放在冰箱里。
直接晾晒。可以直接将花生米放置太阳下晾晒，长时间晾晒之后可以翻个面继续晒，主要为了去除花生米内的潮气，避免保存的时候受潮变质。把晒干后的花生米放入干净的玻璃容器中即可，使用的时候打开盖子就可以，用完记得及时盖上盖子。
以上就是小编给大家分享的剥好的花生米保存方法，有需要的小伙伴可以了解一下的，希望能帮到大家。
剥好的花生米如何保存
剥好的花生米可以清洗干净之后，用热锅炒熟，适当加入一些食盐和五香粉即可;还可以利用密封袋，将花生放入密封袋中，加入一根香烟吸潮，再把密封袋封紧即可;可以直接将花生米放置太阳下晾晒，把晒干的花生米放入玻璃容器中即可。
翻炒
将花生米用水清洗干净之后，等待水分晾干。用热锅将花生米炒熟，可以适当加入一些食盐和五香粉，炒制完毕后可以放置太阳下，进一步晾晒。晒干后的花生米可以直接放入干净的容器保存，这样处理的花生米可以放置一两年。
密封袋
可以直接将花生放入密封袋中，如果怕潮湿还可以在密封袋中加入一根香烟吸潮。将花生全部装入密封袋里之后，把密封袋完全封紧，需要使用的时候再拿出来用就可以了。不过最好放置在阴凉处，不用特意放在冰箱里。
直接晾晒
可以直接将花生米放置太阳下晾晒，长时间晾晒之后可以翻个面继续晒，主要为了去除花生米内的潮气，避免保存的时候受潮变质。把晒干后的花生米放入干净的玻璃容器中即可，使用的时候打开盖子就可以，用完记得及时盖上盖子。
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