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油桃罐头的制作方法|

油桃罐头的制作方法

原料:油桃6个、适量冰糖、玻璃罐。

油桃罐头的制作方法|

做法:

将油桃在食盐水或淀粉水中浸泡15分钟,然后再用清水冲洗干净。

沥干水分,去皮去核,切半。

在盆底放冰糖,油桃铺在上面,隔水蒸25分钟,不需要加水。

同时将玻璃罐高温消毒,将蒸好的桃子连同水一并放到玻璃罐内,倒扣。

最后变凉时,再放到冰箱中冷藏。

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材料:五花肉、八角、冰糖、花椒、姜、生抽:适量、酱油、盐、水。

五花肉用清水清洗干净,然后用刀切成正方形备用。

起锅倒油烧热后转小火,放入冰糖,生抽等糖化了后,把五花肉放入锅中爆炒 。

炒到肉上色后,加入水、香料、花椒、姜,肉煮熟后盛出。

罐头瓶洗净,把肉装进去,装三分之二即可,然后加入酱油、盐、糖、水。

盖好瓶盖,起锅倒入适量的水,把罐头放进去,大火烧开后小火蒸二个小时即可。

油桃罐头怎么做

材料

油桃、冰糖。

做法

将油桃清洗干净,去皮,取出果核;

盆底放适量冰糖,将油桃铺在上面;

隔水蒸25分钟,倒入消毒过的瓶子里;

倒扣形成真空状态,待放凉后放入冰箱冷藏。


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