新鲜猴头菇要泡吗|

新鲜猴头菇要泡吗

要浸泡。

先把新鲜猴头菇放到水龙头下清洗一遍，流动的水可以将猴头菇上面大部分的细菌冲洗掉。接着，准备一盆清水，加入适量的食用盐，将新鲜猴头菇放到盐水里面，浸泡一个小时左右。这样可以将上面的细菌杀死，之后，再拿出来，在水龙头下面冲洗，沥干水分即可。

新鲜猴头菇要煮多久

新鲜猴头菇要煮一个小时。

猴头菇的营养价值。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。

猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。猴头菇可以有预防癌症的作用，对于提高体质抵抗疾病有一定的效果

新鲜猴头菇要煮多久,猴头菇的营养价值

新鲜猴头菇要煮一个小时。

猴头菇的营养价值。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。

3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。猴头菇可以有预防癌症的作用，对于提高体质抵抗疾病有一定的效果

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