吃石榴手会黑是什么原因|

吃石榴手会黑是什么原因

吃石榴的时候确实容易出现手指发黑的情况，而且连手指甲中都可能会有石榴汁的污渍，其实手指上的污渍主要是石榴皮的汁液，因为石榴中含有生物碱和色素会有染色作用而且石榴中的汁液，会与空气中的氧气发生氧化反应，从而出现吃完石榴后手变黑的情况。

吃石榴为什么手会黑

正常现象。

剥石榴的时候很容易出现手变黑的情况，这是因为黑石榴中含有大量的生物碱以及色素成分，在剥石榴的时候，这些色素就会对皮肤造成染色，而同时这种色素有一定的氧化性，与空气接触后会慢慢发生氧化，从而就会出现变黑的情况。建议在剥石榴的时候戴上一次性手套，这样就能避免石榴出现发黑的情况，另外也能保证石榴的感觉。

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